Reţete culinare
româneşti şi internaţionale
Acasa » , » Spuma de capsuni, Desert proaspat de vara!

Spuma de capsuni, Desert proaspat de vara!

Written By Ambrosia on duminică, 17 mai 2015 | 5/17/2015

Spuma de capsuni

Este timpul capsunilor!

Capsunile pur si simplu au un gust delicios si sunt un  "fruct Slim" ideal, contin 90 % apa.  

  
Capsunile contin multa vitamina C. Continutul ridicat de calciu protejeaza oasele impotriva osteoporozei, potasiu si magneziul poate proteja inima. In plus, capsunii contin acid salicilic, amelioreaza simptomele de guta si reumatism. Proteja impotriva cancerului si ajuta la prevenirea aterosclerozei.

Ingrediente

  • 250 g capsuni
  • 2 albusuri
  • 4-5 linguri de zahar (dupa gust)
  • praf de sare

Se bat albusurile cu putina sare, si se adauga zaharul treptat pana devine o spuma tare. Incorporati cu grija capsunile pisate sau zdrobite cu ajutorul unei furculite. Amestecati usor pana cand obtineti o spuma fina. Spuma de capsuni se serveste rece. 

In capsuni sunt blocate o multime de vitamine: vitamina A, vitamina E, vitamina K, iod, magneziu, fier, fosfor.
Capsunile nu sunt doar o mare placere, dar, de asemenea, o contributie valoroasa la o dieta sanatoasa.

SHARE

0 comments :

Trimiteți un comentariu